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Il vino? Può far bene. Se degustato come si deve, con sapienza e moderazione, ma pure quando si impegna a costruire serate destinate ad alleggerire la vita di persone sfortunate.

 

 

Come la serata “Rossi di sera… Puglia contro resto d’Italia!” - con blind tasting, test alla cieca alla scoperta di grandi pugliesi rossi e italiani in programma domenica 14 gennaio presso il Grand Hotel Tiziano di Lecce.

Una serata organizzata dall’Associazione italiana sommelier (Ais) di Lecce, guidata dal delegato Marco Albanese, parte del ricavato della quale sarà devoluto in beneficenza tramite la diocesi di Lecceovvero consegnato nelle mani dell’arcivescovo Michele Seccia, che parteciperà alla serata.

In degustazione sei grandi vini rossi di quattro diversi territori italianila Siciliala Pugliala Toscana e il Piemonte. Per ognuno dei vini in degustazione, selezionati tra grandi produttori di ogni territorio, sono state scelte diverse annate particolarmente espressive dei territori di riferimento - alcune delle quali oramai introvabili - che consentiranno ai partecipanti alla serata di apprezzarle al meglio grazie al loro (in alcuni casi molto lungo) affinamento. Il wine tasting si concluderà con l’abbinamento dei vini in degustazione ad alcune eccellenze territoriali.

Per garantirsi la partecipazione è necessario acquistare quanto prima i ticket esclusivamente sul sito di Ais Puglia https://www.sommelierpuglia.it

 

 

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